Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Hvetemel Bakeri ØKO
Et siktet hvetemel malt av økologisk dyrket hvete. Melet har bra glutenkvalitet og gode bakeegenskaper. Er malt av utvalgte hvetesorter for å oppnå ønsket kvalitet. Er tilsatt askorbinsyre. Gir god deigtoleranse og bra brødvolum. Utmalingsgrad: 78%. Økologisk hvetemel bakeri er et siktet universalhvetemel til bruk i økologisk bakst. Melet egner seg til all økologisk.
Klargjøring / bruk
Vekt | Art no | EAN |
---|---|---|
25 kg | 140967 | 7044416004453 |
Næringsverdi per 100 g
- Energi, kJ 1447 kJ
- Energi, kcal 346 kcal
- Fett 1.6 g
- - herav mettet fett 0.4 g
- Karbohydrat 68 g
- - herav sukkerarter 0.3 g
- Kostfiber 3.5 g
- Protein 12 g
- Salt 0 g