Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Hvetemel Bakeri Aktiv
Vårt mestselgende siktede hvetemel til allround-bruk. Melet har god glutenkvalitet og justert enzymaktivitet. Er malt av forskjellige hvetesorter for å oppnå ønsket kvalitet. REGAL Hvetemel bakeri Aktiv er et godt og stabilt siktet universalmel som passer til vanlig bakeriproduksjon. Melet egner seg til all hvetebakst, de fleste brødtyper, småvarer, laminerte deiger m.m. Kan også brukes i lengre bakeprosesser og til kjøle-/frysebakst. Gir litt mindre strevhet enn standard
Klargjøring / bruk
Vekt | Art no | EAN |
---|---|---|
25 kg | 148971 | 07310130009990 |
Næringsverdi per 100 g
- Energi, kJ 1447 kJ
- Energi, kcal 346 kcal
- Fett 1.6 g
- - herav mettet fett 0.4 g
- Karbohydrat 68 g
- - herav sukkerarter 0.3 g
- Kostfiber 3.5 g
- Protein 12 g
- Salt 0 g