Lantmännen er et landbrukskooperativ og er ledende i Nord-Europa innenfor jordbruk, maskiner, bioenergi og matvarer.
Byggmel
Siktet mel av avskallet bygg. Utmalingsgrad: 70%. REGAL Byggmel brukes tradisjonelt i flatbrød og grøt. Andre spesialiteter er blodmat og raspeball (komle). Benyttes stadig mer i grov brødbakst, siden bygg inneholder mye betaglukaner.
Klargjøring / bruk
Vekt | Art no | EAN |
---|---|---|
25 kg | 140927 | 7044416004033 |
Næringsverdi per 100 g
- Energi, kJ 1357 kJ
- Energi, kcal 324 kcal
- Fett 1 g
- - herav mettet fett 0.2 g
- Karbohydrat 63 g
- - herav sukkerarter 0.5 g
- Kostfiber 12 g
- Protein 9 g
- Salt 0 g